Описание

Лимонник китайський – Период глубокого покоя кустарника составляет всего 2 месяца. У лимонника часто наблюдается периодичность плодоношения – раз в 2-3 года. Плоды китайского лимонника – это ягоды шаровидной формы с двумя блестящими почковидными семенами бурого, желтоватого или коричневого цвета. Вкус у плодов специфический, пряный, кисло-соленый, горький, иногда жгучий. Запах у ягод, также как у листьев и стеблей, при растирании сильный лимонный. В плодах содержится около 20 % органических кислот: это яблочная, лимонная и винная кислоты.
Размеры взрослого растения: 10–15 м длины и 1–2 см в диаметре, 15 метров в высоту.
Урожайность: от 1 до 5 кг.
Период плодоношения: ягоды созревают в сентябре.
Почва: может расти на бедных оподзоленных суглинках и супесчаных пойменных почвах. Оптимальными для роста и плодоношения являются дренированные почвы долин небольших горных рек и ручьёв.
Посадка: светолюбив, но в раннем возрасте выдерживает сильное и продолжительное затенение.
Морозостойкость: 5-я зона до -28,9 °C.